Veckans matsedel v. 35

Denna veckan bjuder vi på en hel rad med fräscha rätter. Vad sägs om Chillikyckling med ädelost. En enkel, nyttig rätt med mycket grönsaker.

Eller Sallad med dubbelmarinerad lammytterfilé. Lammet blev så gott att vi skulle kunna äta det igen och igen. Vi gjorde som tur var en stor filé så vi hade kött till en middag till. Då kan man tex servera det till en god hemlagad potatissallad.

Missa inte heller den supersnabba asiatiska laxgrytan. Väl värd att prova.

Ha en fin vecka och håll tummarna för lite sol och värme till.