Enkel dressing

Om du inte vet vad du ska ha till salladen, köttet eller bulguren så är detta en väldigt enkel dressing som passar till det mesta. Till exempel sallader, grillat, klyftpotatis eller till grönsaker som dip. På torsdag har vi använt den till bulgursalladen med räkor, avokado och apelsin.

Dressingen består av Créme Fraiche, Sambal Oelek, salt och peppar. Mängden Sambal Oelek anpassar du efter egen smak eftersom den är ganska stark.