Inspiration till nytt

I helgen var vi i Smögen och njöt av några lediga dagar, bara vi 3. Fantastiskt fint litet ställe och dessutom hade vi strålande sol.

När man befinner sig i ”fisk- och skaldjursland” måste man ju bara passa på att testa lite nya rätter. Vi gjorde bland annat en riktigt god räkcocktail, stekt kolja med svampsallad, rödvinssås och blomkålspuré, och en krämig skaldjursgryta. Recepten kommer att finnas med som inlägg och på veckomatsedlar någon gång inom snar framtid, så följ med.