Clementiner
Clementiner, satsumas, mandariner... Kärt barn har många namn! Under vinterhalvåret äter vi massa citrusfrukter och då främst dessa älskade clementiner. Bara doften av skalet får mig på bra humör!
Men är det någon som har koll på vad som skiljer clementiner, satsumas och mandariner åt?!
1 kommentarer:
Jag försökte läsa mig till skillnaderna på wikipedia men blev inte mycket klokare. Den svenska sidan för clementin påstår att den är en korsning mellan mandarin och pomerans, vilket den engelska sidan inte alls nämner. I alla fall verkar clementin vara en variant av mandarin, framodlad för att ha få/inga kärnor. Tangerine är en annan variant av mandarintyp. Satsumas är en helt annan sorts småcitrus. Min favorit är nog tangerine - ofta ganska stor, kraftigt orange, skal som lossnar lätt, söt och saftig
Skicka en kommentar