Kasslerpasta med gröna ärtor

Kasslerpasta med gröna ärtor
4 port

500 g tagliatelle eller annan pasta
400 g kassler
1 gul lök
3 dl matlagningsgrädde
2 dl frysta ärtor
salt & peppar
parmesanost

Koka pastan. Skär kassler i tärningar, hacka löken och fräs i en stekpanna. Tillsätt frysta ärtor och matlagningsgrädde, salta och peppra och låt puttra en stund så att grädden reduceras något.

Servera med nyriven parmesanost.

Skriv ut receptet (pdf)