torsdag 9 april 2009

Enkel påskdessert

Detta är en snabb, enkel och god dessert som du slänger ihop på ett kick. Har man inte mangopuré hemma men gärna vill ha en gul dessert kan man ta lemoncurd, annars går det säkert lika bra att tina och mixa lite frysta hallon eller andra bär.

Mangomousse, 4 port

1 burk mangopuré (barnmatsburk)
2 dl vispgrädde
2 dl grekisk/turkisk yoghurt
En gnutta socker

Vispa grädden ihop med lite socker. Blanda i yoghurten och hälften av purén. Häll upp i glas och toppa med resten av purén. Vill man göra desserten lite extra påskig kan man garnera med ett ägg eller en liten marsipankyckling.

0 kommentarer:

  © Blogger templates The Professional Template by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP