Melon till helgfrukosten

Nu börjar vattenmelonen dyka upp i butiken igen. Det är vår absoluta favoritfrukt på sommaren, söt, saftig och god både som den är eller i sallader av olika slag. På helgerna på våren och sommaren äter vi gärna frukost på balkongen när vädret tillåter det och då är det väldigt gott med några skivor vattenmelon som avslutning på dagens första måltid.