tisdag 26 maj 2009

När du får oväntat besök


Nu kan man köpa Ekströms färdiga frusna pajer som du på ett tu tre trollar fram när du får besök. Pajen består av en påse med frusen frukt/bär och en påse med smuldeg. Detta fördelar du bara i en form och bakar i ugnen, och vips så har du en god paj. Genialt!

Saken är den att du sparar mycket pengar på att göra detta själv.
Gör en stor sats med smuldeg och frys ner i en påse. På så sätt har du till att slänga ihop en paj när du får besök. Du kan använda självplockade bär eller annan frukt, färskt eller fruset. Ta det som finns hemma vid tillfället, eller frys till exempel ner höstens blåbär och spara till vintern.

Ett tips helt i vår filosofi! Sparar både tid och pengar.

Vi har testat med både blåbär, hallon och rabarber och alla tre blev jättegoda. Vi serverade då med vaniljvisp eftersom det alltid finns hemma i vårt kylskåp. Vaniljglass är ju också ett gott alternativ annars.

Pajdeg: 
3 dl vetemjöl
175 g margarin
1 tsk bakpulver
1,5 dl socker
Bakas på 225° i 25 min.

2 kommentarer:

Jenny 1 juni 2009 kl. 11:55  

Oj jag ahde rent ingen aning om att man kunde frysa ner smulpajen..
Tack för tipset skall ta göra en omgång smulpaj..

Anonym,  8 september 2009 kl. 20:04  
Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

  © Blogger templates The Professional Template by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP