Inspiration från Italien

Dom första 10 dagarna av vår semester har vi tillbringat i Italien tillsammans med goda vänner. Redan första dagen när vi kom blev vi introduserade för den fantastiska maten detta landet har att erbjuda, och resten av tiden bjöd inte på mindre inspiration kan man säga:)

Det blev mycket grillat ute på terrassen med utsikt över hela dalen. Vi grillade lamminnerfilé, lammkotletter, entrecote, italienska korvar, kyckling med mera. Till detta åt vi fräscha sallader på riktiga tomater (som verkligen smakar tomater), mozzarella, fänkål, apelsiner eller annat gott.

Nu är vi tillbaka i regnet och sitter och drömmer om den härliga semesterresan. Tack Simen, Solveig och Hanna för att vi fick uppleva detta med er.