Risonisallad med marinerad kyckling

Detta är en super enkel rätt som inte tar mycket längre tid än att koka risonin. Gör en marinad på 3 msk honung, 1 dl soya och saften från en citron. Lägg 4 kycklingfiléer i en plastpåse och häll i marinaden. Låt det gärna marinera över natten. Ta upp filéerna ur marinaden, salta och peppra. Stek på medelvärme i olja. Medan du steker filéerna hackar du och blandar salladen.

Recept på Risonisalladen hittar du här.