Veckans matsedel v. 34

Nu är vardagen tillbaka efter sommarens ledighet för många. Dags att få igång nya goda matvanor igen, perfekt att kickstarta med en ny veckomatsedel!

Kyckling på fredag brukar det ju heta men vi kör med kyckling både måndag och tisdag istället. Koka lite extra kyckling på måndagen så går det på ett kick att slänga ihop tisdagens kycklingssallad.

Torsdagens baconlindade köttfärsbiffar med ugnstekta äpplen är riktigt smaskiga, speciellt med goda svenska äpplen.

I helgen bjuder vi på ett supergott laxrecept som vi hittat hos Tina och sen modifierat lite till vårt eget samt ett recept från Frida som låter väldigt gott.

Ha en god matvecka!

Bilden på laxen är lånad från Pickipicki