Rårörda Lingon

Passa på att köpa färska lingon på torget eller i din butik nu när det finns och gör dina egna rårörda lingon. Det är enkelt och otroligt gott. Receptet är enkelt. Köp 1 kg lingon som du rensar och sköljer och låter rinna av i en sil. Ta en skål och blanda lingonen med 5-7 dl socker beroende på hur söta du vill ha dina lingon. Rör med en sked till det slutar knastra av sockret. Lingonen innehåller naturliga konserveringsmedel och håller därför i ca 3 månader i kylen. Rengör och decinficera en glasburk genom att skölja den med kokande vatten innan du häller i dom rårörda lingonen.