Veckans matsedel v. 47

När det är höst och lite ruggigt ute känns det väldigt passande med grytor och soppor tycker jag. Denna veckan har vi en klassisk jättegod minestronesoppa, en kycklinggryta och en höstgryta med svamp och lingon.

En annan klassiker är tisdagens fisk som vi har gjort enkel genom att använda oss av Findus panerade fiskfilébitar.

På lördagen tänkte vi bjuda på en öppen kycklinglasagne. Denna har flera av våra vänner fått serverat på middag hos oss och den blir alltid väldigt uppskattad. Att den är "öppen" gör ju den också lite ovanlig och därför kul som bjudrätt.

Lycka till!