Veckans matsedel v. 48

Tiden flyger iväg. På söndag är det 1:a advent! Var blev hösten av... Jag som skulle ligga så bra till i tid inför denna julen tänkte jag:)

Ja, ja, det blir en del enkla rätter denna veckan. Köp färdig skagenröra till den bakade potatisen så behöver du i princip bara skära upp lite sallad. Dinkelpannkakor går också snabbt att laga. På fredag och söndag kan vi rekommendera att göra dubbel sats när man ändå håller på. Frys ner och ha till fler middagar eller till lunchlådan till jobbet.

Sen säger jag bara; Marcus risotto med scampi = Mums!