Kycklingburgare med mango/tomat salsa

Så himla gott och nyttigt!

Vi tog två skivor landbröd, bredde lite majonäs på varje skiva, ett salladsblad, varsin grillad/stekt kycklingfilé och en tomatskiva.

Till detta gjorde vi klyftpotatis och lite stekt svamp, och den goda mango/tomat salsan. Receptet på den hittar du här.